三孝口七桂塘菜市场建设于1991年，是当时合肥市城区首个室内菜市场，它服务于三孝口周边地区近20万人口的日常生活。2014年4月，七桂塘菜市场作为惠民工程进行改造，历时一年改造完工后服务居民已有五个年头。随着时间的推移，该菜市场虽经几次维修，但硬件设施已逐步老化。

2019年，庐阳区高度重视民生工程，将七桂塘菜市场作为民生工程纳入升级改造项目，并采取政府投资大头，企业拿出小头的方式，由庐阳区农贸办、三孝口街道牵头，三孝口市监所负责督促，开办方负责实施，利用两个多月时间，改造升级七桂塘菜市场。2020年1月16日，改造升级后的七桂塘菜市场正式开张营业。

改造升级后的七桂塘菜市场不仅优化了市场内的门面和摊位的结构安排（其中包括50个蔬菜摊位、23个肉类摊位、2个冷冻区以及50个独立商户），同时增设了市场快检室，以方便食品检验，并采取“全方位监控”、“数字化使用水电”、“互联网+菜篮子”等模式，大幅度提升了市场经营的档次，既方便了消费者消费，又提升了市场管理档次，为提高菜市场长效管理打下了良好基础。